İçeriğe geç
Advertisement

Willy Wonka çikolatanın kalitesini kontrol eden bu laboratuvara bayılacak

Çikolata sektörü, dünyanın dört bir yanındaki kakao çekirdeklerini değerlendirecek bir laboratuvar kurarak çıtayı yükseltiyor. (Tatlı bir iş hakkında konuşun!) Tüketiciler ve çiftçiler "Mükemmellik Standardı" programından faydalanacaklar.

schedule 14:07 visibility 57 görüntüleme
Willy Wonka çikolatanın kalitesini kontrol eden bu laboratuvara bayılacak
Kaynak: NPR News
Julien Simonis, Programme Manager for Cacao of Excellence, smells and meticulously inspects halved cocoa beans during a physical quality evaluation at the laboratory in Perugia. This sensory and visual assessment allows for the immediate verification of fermentation levels and the identification of aromatic potential or internal defects in the samples

The chocolate biz is raising the bar with a lab to assess cacao beans from around the world. (Talk about a sweet gig!) Consumers and farmers stand to benefit from the "Standard of Excellence" program.

(Image credit: Valerio Muscella for NPR)

newspaper

Orijinal kaynak

NPR News

open_in_new Tam Makaleyi Oku

İlgili makaleler

ABD, Hürmüz Boğazı'nda 4 İran İHA'sını vurdu
Dünya

ABD, Hürmüz Boğazı'nda 4 İran İHA'sını vurdu

ABD ile İran arasındaki müzakerelerde ilerleme kaydedilse de sahada tansiyon hala yüksek. ABD ordusu, Hürmüz Boğazı'nda İran'a ait 4 İHA'yı düşürdüğünü ve İran'a ait radar tesislerini vurduğunu duyurdu. Gelişmelerin ardından Kuveyt ve Bahreyn'e...

TRT Haber

Devamını oku

Buca Belediye Başkanı tutuklandı
Dünya

Buca Belediye Başkanı tutuklandı

İzmir'de Buca Belediyesindeki yolsuzluk soruşturması kapsamında, aralarında Belediye Başkanı Görkem Duman, eski Belediye Başkanı Erhan Kılıç ve eski CHP Buca İlçe Başkanı Çağdaş Kayanın da olduğu 42 şüpheli tutuklandı.

TRT Haber