Willy Wonka adorerait ce laboratoire qui vérifie la qualité du chocolat

Le secteur du chocolat place la barre plus haut avec un laboratoire pour évaluer les fèves de cacao du monde entier. (Tu parles d'un joli concert !) Les consommateurs et les agriculteurs bénéficieront du programme « Standard d'excellence ».

The chocolate biz is raising the bar with a lab to assess cacao beans from around the world. (Talk about a sweet gig!) Consumers and farmers stand to benefit from the "Standard of Excellence" program.

(Image credit: Valerio Muscella for NPR)