Os cowboys da Maremma da Lácio entre tradição e inovação: Riarto de Canale Monterano
Durante séculos, o buttero foi fundamental para a criação de gado e a vida rural na Maremma, entre o Lácio e a Toscana. Embora o comércio esteja a diminuir, novos pastores montados ajudam a manter viva a história e a identidade da região.