Les cowboys de la Maremme du Latium entre tradition et innovation : Riarto de Canale Monterano
Depuis des siècles, le buttero joue un rôle central dans l'élevage bovin et la vie rurale de la Maremme, entre le Latium et la Toscane. Même si le commerce s’estompe, de nouveaux bergers à cheval contribuent à perpétuer l’histoire et l’identité de la région.
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Source: Euronews
For centuries, the buttero has been central to cattle breeding and rural life in the Maremma, between Lazio and Tuscany. Though the trade is fading, new mounted herders help keep alive the region’s history and identity.
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