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Como a bandeja Paisa se tornou um ícone da Colômbia sem ser 100% Paisa

Sem ter sido um prato comum nas mesas locais antes da década de 1950, a comercialização da tumba paisa é uma das histórias de sucesso mais reconhecidas na Colômbia.

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Como a bandeja Paisa se tornou um ícone da Colômbia sem ser 100% Paisa
Fonte: BBC Mundo
Sin haber sido un plato habitual en las mesas locales antes de los años 50, el márketing de la bandeja paisa es una de las historias de éxito más reconocidas de Colombia.

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