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« En quarante-huit ans de métier, je n’ai jamais vu ça » : les fortes chaleurs précipitent les vendanges et font craindre de faibles rendements

Les températures élevées de l’année 2026 ont accéléré le cycle de la vigne, déclenchant des vendanges très précoces partout en France. Combinées à la sécheresse, celles-ci réduisent la taille et la quantité de jus des raisins.

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Source: Le Monde
Les températures élevées de l’année 2026 ont accéléré le cycle de la vigne, déclenchant des vendanges très précoces partout en France. Combinées à la sécheresse, celles-ci réduisent la taille et la quantité de jus des raisins.

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Le Monde

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