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新的微波油炸技术可以让炸薯条更健康
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新的微波油炸技术可以让炸薯条更健康

科学家们找到了一种方法,可以让炸薯条变得不那么油腻,同时又不会破坏炸薯条的味道。通过将常规煎炸与微波加热相结合,可以减少烹饪过程中吸收的油量。关键在于内部压力...

Science Daily