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Restaurantes brasileiros são os únicos da América Latina com três estrelas Michelin — os critérios por trás do reconhecimento

Criado humildemente em 1900, o Guia Michelin hoje é cercado de mistério. Um número não divulgado de inspetores analisa mais de 40 mil restaurantes, em mais de 30 países.

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Restaurantes brasileiros são os únicos da América Latina com três estrelas Michelin — os critérios por trás do reconhecimento
Fuente: BBC Portuguese
Criado humildemente em 1900, o Guia Michelin hoje é cercado de mistério. Um número não divulgado de inspetores analisa mais de 40 mil restaurantes, em mais de 30 países.